ピザをつくったよ。: NW::Blog【にあブログ】

2007年11月04日

ピザをつくったよ。

寒くなってきたのでホットカーペットで発酵ｗ

材料適当です↓
強力粉　2カップ弱
ドライイースト　小１
ぬるま湯（40℃以下）　１／２カップ
砂糖　大１／２
塩　小１／２
サラダ油　大１

こねこねしてきれいに1個に丸めたら、ラップをかけて40分くらい発酵させて、ガスを一度抜いたらもう一回少し発酵。10分くらい。
のばして、ピザソースとお好きな具とチーズをのっけてオーブンで10分くらい焼きました。

前はこちらのレシピを参考に作りました。↓
http://www.echigo.ne.jp/~soen/do/do17.html
こっちのほうがおいしかったかも。

posted by にあ | Comment(4) | TrackBack(0) | 食べ物

この記事へのコメント

うまそーー。イーストってこっちにもあんのかな。あったらやってみたい

Posted by あや。 at 2007年11月06日 01:33

あるでしょ！イースト菌。
パンあるし。
温かくなってむくむく大きくなる様がとてもかわいいよｗ

Posted by にあ at 2007年11月06日 09:40

やはり、
良い嫁さんになりますね♪

Posted by SP大好き☆ at 2008年02月05日 21:04

>SP大好きさま
いえいえ。
あなたこそいいよめさんになりそうですよ♪

Posted by にあ at 2008年02月12日 09:47

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