今日行ったわけではないのだけど、
先日とあるところで食べた奄美鶏飯。鹿児島出身の人懐かしいでしょう！
鶏肉や錦糸玉子、薬味、お漬物などをご飯にのせて出汁をかけてたべます。
なんというか安心する味です。
うまかー。
鳥刺し食べたいなあ。
2005年01月26日
奄美鶏飯
たべもののはなし。
今日行ったわけではないのだけど、
先日とあるところで食べた奄美鶏飯。鹿児島出身の人懐かしいでしょう！
鶏肉や錦糸玉子、薬味、お漬物などをご飯にのせて出汁をかけてたべます。
なんというか安心する味です。
うまかー。
鳥刺し食べたいなあ。
今日行ったわけではないのだけど、
先日とあるところで食べた奄美鶏飯。鹿児島出身の人懐かしいでしょう！
鶏肉や錦糸玉子、薬味、お漬物などをご飯にのせて出汁をかけてたべます。
なんというか安心する味です。
うまかー。
鳥刺し食べたいなあ。
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鶏がらスープなんかです。おだし。
鳥刺したべたぁい！
今度こそ芋焼酎を・・・（グフッ
鳥のお刺身は、まじでうまいです。鹿児島の料理は、だいたいなんでもうまいです。
鹿児島料理、興味あるんだよねー。
＞BONJOURさん
ダシですよ＾＾
変換すればわかるよ。
おぉっ。blogコメント挑戦だねっ。ありがとさん。
飲みに行こうねぇ。どっかのソムリエールさんがドイツの白を最初飲むとお酒好きになる傾向がありますとかいってた。甘くて美味しいよ。どっかで酒持ち込んで鉄板焼きパーティでもしましょう??！わいのわいの。
>>あややん
そう。ささみは少し酸味があるよね。
鶏はモモがうまいよねぇ。ここのおみせでせせりという部分も食べたのだけどコリっとしてて美味しかった??。
>>ぴょんさん
郷土料理でおすすめは、豚骨。
全般的に甘くて薄味なのが東京の人にはあまり好かれないのかなーと思ったりも。
おいしいのにー。
鹿児島のさつまあげは最高ですな！
さつまあげ美味しいよねぇ。
うちの祖母は手作りしてましたよ。作り方教わりたかったなぁ。